周末來竹東控窯吃地瓜　享受稻田餐桌客家美食

時間：2019/12/05　點閱：984　發佈：高雄億鑫當舖

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「2019竹東黃金地瓜節」系列活動，不但有千人焢窯、親子挖地瓜，現場還可品嚐溫熱綿甜的竹東烤地瓜、享受稻田餐桌上的道地客家佳餚。新竹縣政府提供

快來焢窯吃地瓜！新竹縣竹東農會為推廣在地優質的地瓜，將在本周末（7日、8日）2天於竹東農田裡舉辦「2019竹東黃金地瓜節」系列活動，不但有千人焢窯、親子挖地瓜、採A菜體驗、稻田餐桌、地瓜盆栽評鑑及買盆栽做公益等活動，現場還有各種地瓜美食展售、搓地瓜湯圓DIY、闖關遊戲按讚贈青菜等精彩活動，邀請民眾共同前來品嚐溫熱綿甜的竹東烤地瓜、享受稻田餐桌上的道地客家佳餚。

新竹縣農業處指出，竹東地區農會為行銷優質甘藷，歷年都會在歲末時舉辦相關活動，今年將在本周末（7日、8日），在竹東鎮下員山路250巷與公道五路一段交叉路口農田，舉辦「2019竹東黃金地瓜節」，除有每年最受歡迎的「稻田餐桌」及千人焢窯，現場也種植地瓜、地瓜葉及大量蔬菜，推出開心農場採菜樂，還有按讚送青菜、斗笠彩繪DIY、地瓜盆栽評鑑及買盆栽做公益活動等活動，體驗古早味的農村樂趣。

新竹縣農業處表示，新竹縣種植甘藷的面積約100公頃，年產量約1647公噸，主要栽種地區為竹東、竹北、新豐、湖口等鄉鎮。每年3、4月，農民便開始以外型飽滿、漂亮的地瓜馴化成甘藷種苗，7月底再把地瓜苗移植到田裡，至12月即可採收，而竹東地區生產的甘藷種類以台農57號甘藷為主，果肉呈金黃色，口感鬆、綿、甜，適合烤或蒸熟食用，深受當地人的喜愛。

這次由竹東農會除舉辦「2019竹東黃金地瓜節」活動之外，同時也辦理首屆「新竹縣甘藷評鑑」，吸引來自新竹縣各鄉鎮共30位農友報名，現場由桃園區農業改良場、新竹縣政府及農糧署北區分署等人員擔任評審，以甘藷重量、外型及食味等特性進行評選，評選結果由許錦世及黃處俊2位農友分別奪得甘藷王組及整株甘藷組冠軍，將在12月7日活動當天的開幕典禮進行頒奬。（突發中心黃羿馨／新竹報導）

2019竹東黃金地瓜節資訊表
時間：12月7日（六）、12月8日（日）
地點：新竹縣竹東鎮下員山路250巷與公道五路一段交叉路口農田
特色：竹東地區農會為行銷優質甘藷，歷年都會在歲末時舉辦千人控窯相關活動。
內容：除有每年最受歡迎的「稻田餐桌」及千人焢窯，現場也種植地瓜、地瓜葉及大量蔬菜，推出開心農場採菜樂。
活動網址：https://www.hsinchu.gov.tw/Default.aspx
資料來源：新竹縣政府