根據最新台灣蛋雞事業產銷督導委員會報告，依現階段疫情研判，雞蛋短缺問題，在短期內恐無法獲得紓解。

產地雞場面臨因飼養環境日趨複雜，雞蛋生產風險增加，且運輸業者單趟承載雞蛋數量不足，運輸成本增加，而雞蛋銷售業者，為應付下游雞蛋需求，進貨成本增加，可為三輸局面。

雞蛋短缺，已是國際現實，非政治口水能夠解決，總中心衷心期盼產、官、學、銷，共同面對、承認問題、解決問題，希望國內雞蛋生產，早日回歸常態。

另外，近期有獸醫師反應，市面流通之塑膠蛋箱普遍不潔，此現象已引起動物防疫單位注意，為免雞蛋產銷業者因違反「動物傳染病防治條例」第十四條相關規定而遭科罰，也為落實自身蛋雞場生物安全工作，敬請各產區雞場加強或要求加強塑膠箱籠之清洗、消毒措施。」違者最高將處新台幣三萬元以上，十五萬元以下之蛋箱清潔消毒作業，以減少疫病傳播。

「動物傳染病防治條例」增修條文第十四條第二項：「為預防動物傳染病之傳播，動物運輸業者應實施運輸車輛及裝載罰鍰。

 

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