3大因素衝擊國內蛋價　今起每台斤降2元-高雄億鑫當舖

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中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示，近期的蛋價下降與接下來的放假季節有關。端午節連假剛過，接下來又是學生放暑假，消費需求相對減少。此外，天氣炎熱也使得人們對雞蛋的消費量下降。同時，進口雞蛋的競爭也對國內蛋市造成了一定的影響。

黃榮珍進一步指出，目前看來，蛋價在入冬後可能再度出現缺貨情況。主要原因是小雞的供應不足，導致新的蛋雞無法及時投放市場。即使蛋價低迷，雞農仍然需要養殖蛋雞，否則等到價格回升才想要進行養殖已經來不及了。

黃榮珍表示，農委會過去對雞蛋價格的凍漲政策對雞農造成了很大的傷害。他與北市蛋商公會協調，希望能夠讓蛋價恢復正常的市場運作，即使是漲價也應該是合理的。他呼籲農委會在制定相關政策時更加考慮到雞農的利益。

中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨則表示，目前蛋價下降主要是因為天氣炎熱和即將到來的端午節。從清明節到現在，雞蛋的買氣一直低迷，這對市場造成了一定的影響。

根據農委會的統計資料，目前國內的產蛋雞數量仍然處於相對低點，每天的產蛋量也不足以滿足國內的消費需求。然而，由於天氣炎熱和消費力薄弱，加上進口雞蛋的競爭，市場供應相對穩定，無論是傳統市場還是賣場，都能夠買到雞蛋。

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