在友人的邀請下首次造訪了「全國花園鄉村俱樂部」,這才發現,原來即便不打球、不是球友也能輕鬆入住,在充滿綠意的度假會館內愜意度假、享受美食,重點是在諾大的空間內每個人都能享有最舒適的休憩空間,頗符合時下講究的社交安全距離之需。同時,這裡也是在東京奧運奪下台灣第一面高爾夫球獎牌的高球好手潘政琮的啟蒙地。
「全國花園鄉村俱樂部」位於苗栗的苑裡鎮,園區內包含了「擊球會館」與「度假會館」兩間會館,住宿區位於度假會館內,共有49間客房,每間房間都規劃有舒適的陽台空間,讓入住的旅人可以在房內愜意的欣賞美好的綠意盎然,值得一提的是這裡也是親子友善空間,可提供嬰兒床、兒童消毒鍋與澡盆組等,即便是帶著孩子也能輕鬆入住。
不僅有舒適的客房規劃,度假會館內亦設置有免費的健身房、兒童遊戲室、撞球、switch以及戶外泳池等,泳池包含了適合小朋友戲水的淺池,相當適合親子同樂。另外,為了滿足多元客群的需求,度假中心內也同時規劃了付費使用的KTV、棋藝室與室內高爾夫球模擬機等。
除了適合愜意度假的住宿空間,園區內的美食也是重點之一。全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘表示,因為自己相當喜歡品嘗四處美食,了解美食帶給人的幸福感,所以對於館內餐廳的菜色他都有相當高的要求,餐廳內的每一道菜品,都是經過無數次他與主廚的討論、不斷試菜才得以推出。
目前園區內共有兩間餐廳,分別是位於「擊球會館」內的「四季中餐廳」,以及位於「度假會館」內的「古斯托西餐廳」。「四季中餐廳」專營中華料理,即日起至9/30推出「經典粵菜」料理主題,由來自香港的資深主廚蔡文洪掌杓,端出一道道老饕喜愛的經典粵菜,像是蒜香脆皮雞、風味避風塘紅蟳與鮑汁鵝掌扣海蔘等,希望饕客們可以透過這樣的主題,重新回味老廣菜色的經典與美味。
有別於中餐廳推出的經典料理,「古斯托西餐廳」則於即日起至9/30推出「中南半島美食節」,延續餐廳過去多年的異國料理經驗、擴大美食節主題,規劃了以新加坡、馬來西亞、泰國、印度與越南等為主題的美食饗宴,讓大家即便因疫情影響無法出國旅遊的當下,也能透過味蕾來一場異國風之旅。(黃盈甄/苗栗報導)